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“呵呵,那就麻烦你了小尹。”陈玉琴笑呵呵的道。
“不麻烦,你们能到我家做客我高兴还来不及呢。”韩小尹笑着摇摇头。
……
回到家,韩小尹就杀了一只大公鸡,准备给大家做个美味的辣子鸡。
看到韩小尹那干练的模样,无论是杀鸡还是做菜,都一气呵成,陈玉琴的脸上也露出了满意的笑容。
对于这么好的未来儿媳,她打心底里感到满意。
小沐沐就是个小吃货,
闻到厨房里得辣子鸡香味后,
就一步不离的守在灶台边上,跟着张牧干起了烧火的工作。
看到小家伙一个劲的往灶膛里塞柴火,张牧笑着摇了摇头。
其实烧这种大灶也有一定的讲究,并不是柴火越多烧的就越旺。
在当地有个说法叫:人要忠心,火要空心。
也就是说在生火的时候,需要将柴架起来,保持中空。
这样灶膛里才有足够的空气,火才能烧的越来越旺,否则柴就会燃烧不充分,就会烟雾弥漫。
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“怎么样?小沐沐你学会了没?”张牧又充分发挥了自己好为人师的习惯。
“嗯嗯,学会了。”小家伙认真的点点头。
“那接下来这里就交给你了啊。”张牧笑了笑,准备看看小家伙接下来会怎么操作。
“我看你是闲的发慌了吧?”韩小尹白了他一样,然后笑着从冰箱里拿出一夸年糕递给他道:“嘞,给,没事就给小沐沐烧块年糕。”
张牧苦笑着摇摇头,就将年糕放到灶膛门口慢慢的烤着。
小家伙靠在张牧怀里,眼睛一眨不眨的看着年糕,真不愧是个小吃货。
“哎呀,差点忘了,小沐沐能吃辣的吧?”
辣子鸡都快做好了,韩小尹这才懊恼的向张牧问道。
张牧给了她一个放心的眼神道:“小家伙从小就能吃辣,他吃小米辣比我还厉害呢。”
“真的?”韩小尹有些惊讶,不敢相信的看着他。
“那是当然,不信你问问问他。”说完,张牧看了看怀里的小家伙。
这是小家伙才的注意力才从年糕上转移过来。
笑嘻嘻的点了点头,然后开始炫耀自己吃辣的战绩。
韩小尹做好辣子鸡,二姐也做了一个凉菜,就是大家常吃的凉拌折耳根。
这菜在黔省真的很常见,绝大部分人都非常喜欢。
“吃饭了,来小沐沐,姐姐给你夹块鸡腿。”
大家也不喝酒,上桌后韩小尹就给小沐沐夹菜。
“沐沐,还不快谢谢小尹姐姐。”二姐笑着提醒小家伙道,
小家伙看了眼妈妈,然后就笑着道:“谢谢小尹姐姐。”
韩小尹笑着摆摆手,然后招呼大家吃菜,
还地给张母陈玉琴夹了一块没有骨头的鸡肉。
“嗯,小尹的厨艺真好。”二姐尝了下辣子鸡,顿时赞不绝口,朝着她竖起了大拇指。
“呵呵,二姐喜欢就好,其实我做的还没张牧做的好呢。”韩小尹说完,又看了眼张牧。
对于自家弟弟的厨艺变化,刚开始张丽也很惊讶。
昨天第一次吃到他做的菜的时候,不仅是她就连陈玉琴都差惊掉了下巴。
大家都没想到他的厨艺会发生如此天翻地覆的变化。
估计就是五星级酒店的大厨也不过如此了吧?