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他肯定不会垫资的，万一有哪些神经病，想零元购，或者就是单纯的闹着玩，打完电话定完餐，等外卖哥辛辛苦苦送到了，找不到人怎么办？
不要了又怎么办？
所以
做生意不能要良心啊，要良心就会有风险，而把良心丢了，赚的就更多了！
为了防止顾客跑单，艾伦有了个才般的想法，引入保证金制度！
这样一来，计划又能顺利往下推进了。
当然保证金这种叫法，会让顾客反感，所以，艾伦准备委婉一点，把这种东西美化成-----会员卡！
低情商----怕你跑单，交保证金！
高情商----为了让您享受更尊贵的服务，请您办张会员卡！
一张制作精美的塑料会员卡才多少钱？
几个便士而已！
这样的一张会员卡，弄上标准的卡号，改成不记名的，一张售价一百英镑！
有效期一年，一年后，可以在当地的外卖公司客服部换新的卡片，或者退钱！
在这一年的有效期内，每个想通过电话订餐的客户，都需要买一张会员卡，而有了会员卡的保证，他们就可以点不超出一百英镑价值的餐品！
这样一来，不仅能杜绝掉客户的跑单行为，以后随着购买会员卡的顾客越来越多，艾伦还能平白无故的多出一笔免息的流动资金！
两全其美！
而有了这样的模式，外卖公司再把每个城市按片区划分，把划分完的片区之内的饭店、餐厅，所有的食品全部拍摄成照片，做成所谓的会员专享订餐杂志，免费发放给尊贵的会员！
他们想吃外卖的时候，只用照着杂志上的图片，报出餐厅和具体菜品就行了。
剩下的就是在家等着外卖哥送餐上门，然后收餐给钱！
而用了退伍老兵当外卖哥，懂事的顾客，老老实实的结账给钱，一切安好。
不懂事的顾客，这些由退伍老兵组成的外卖哥，会用物理的方式让他们变得懂事，从而老实结账给钱！
运营模式有了，订餐的具体细分也有了。
至于具体的利润来源。
这个就能照抄了！
餐厅、饭店这边，在经济这么困难的大环境下，帮餐厅扩大销售额，让他们给艾伦老爷一点抽成，这合情合理吧？
而外卖哥帮着送餐，顾客给点跑腿费和费什么的，也合情合理吧？
而艾伦老爷，做了这么大一个平台出来，虽然已经赚了餐厅和顾客两头的钱，但这么多外卖哥因为他这个平台赚钱了，这
再给艾伦老爷上交一份以保证他们安全为名义的每日保险费，这也合情合理吧？
这叫三头通吃！
谁的钱都不放过！
而为了保证这些老兵的战斗力，艾伦还可以打着团建的名义，每隔一段时间，拉出队伍去国外拉练一下，提高一下专业技能！
这样一来，既不显得扎眼，还能慢慢的在本地养着大批人手，甚至还能慢慢的扩张到整个大英！
到时候艾伦老爷振臂一呼，万千外卖壮汉揭竿而起。
这场面不比身处非洲，身后跟着一群穿着草裙手拿长矛的尼格有气势？
看着笔记本上记录的粗浅计划，艾伦满意的点点头。
看到他这个动作，旁边的黄也学着艾伦点点头。
一把抱起黄，艾伦撸着黄，看着笔记本。
现在计划有了，可行性嘛
还没经过验证。
但大概率没什么问题，眼下最大的问题，就是推广！
而推广
艾伦自信自己就凭自己这张脸，和自己最近的新闻热度，勉强还能忽悠一下大英平民。
又不是一次性把摊子铺的很大，先慢慢来，先在卡迪夫、大曼彻斯特搞点试点，先把框架搭起来，招点人，试运营一下，看看效果。
“来人！叫胡特管家过来！”
拉动摇铃，艾伦准备让胡特过来，给自己这个新计划查漏补缺一下。
“少爷！”
胡特一身简单的居家服饰，西裤、皮鞋、白色长袖衬衣，外面套着个黑色马甲，进到书房轻轻一弯腰，满面笑容。
他今也看了报纸上的报道了，自从老爷和大少爷出意外之后，今是胡特最开心的一，甚至比他受封爵士的那一都要开心！
二少爷长大了，被媒体各种夸奖！
他已经足以撑起整个希尔家族了，二少爷才是希尔家族的希望。