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“你是不知道,这几年的天气一年比一年古怪,夏天热得能在路上煎鸡蛋,冬天又冷得手指头都能冻掉。”
“村里的家家户户都买了冰柜,挖了地窖,这样夏天东西放不坏,冬天有地方存吃的。”胡岱说,“你可以改天找人挖一个,然后囤上红薯、土豆、白菜这种耐放的蔬菜,就能过冬了。”
常兮想到胡岱之前拿出来喂猪的陈年白菜,就是在地窖储存的,放了五六个月,也不过叶子发黄了些,猪吃了也没事。
看来地窖确实是个好东西。
买冰柜,挖地窖,以及买车,她将这三样事情记在了心里。
冻好肉,常兮就开始做蒜薹炒肉。
里脊肉切丝,加入料酒抓匀,再加入淀粉腌制。蒜薹切成指节长的段,起锅下油,肉丝倒进去,炒到肉变白,盛出一部分肉丝,剩下的加入蒜薹,大火翻炒,最后调味,就能出锅装盘了。
盛出来的那部分肉丝,常兮决定夹在鸡蛋饼里。
和好面粉,敲三个土鸡蛋,洒上香葱,就摊出了一张又大又薄的鸡蛋饼,再用刀切成长条,卷进肉丝,刷上一层辣椒酱,就是早饭的主食。
三个人围着石桌开动。常兮向来喜欢吃蔬菜,初春摘下的蒜薹,咬下去清清脆脆,一股水灵灵的植物香气。
但没想到今天的猪肉格外惊艳,不仅肉质紧实,软糯弹牙,而且带着一股异人的浓香,好吃到常兮都停不下筷子,更不用说九暝和胡岱了。
吃完饭,九暝照例去洗碗,常兮和胡岱则扛着锄头出门,准备把剩下的几亩地给种了。
顺着窄窄的田埂一路往外走,午后暖暖的微风拂过脸庞,抬眼望去,蔼蔼青山,云雾缭绕,巍峨屹立,令人顿时感到自身的渺小。
在这样天然的自然景色面前,那一直萦绕在心头的不安感似乎也被抚平——就算逃不过命中注定的劫难,但若能死在这青山绿水间,似乎也不是那么难以接受的事情。
快到自家田地的时候,远远地,就传来一声呼喊:“常家丫头——”
常兮和胡岱快步走过去,只见吴大婶正站在田埂上,肩上扛着把钉耙,正冲他两招手。
常兮说:“吴大婶,您也来种地?”
吴大婶笑了笑:“是,今天来松土,明天来下种子。你家这种子长得可真快啊!”
常兮一瞧,激动地拉了拉胡岱的胳膊:“快看,我上次种的种子已经长出苗了!”
胡岱一瞅,果然,常兮家的几亩田望过去一片绿油油,嫩嫩的苗已经破土而出,在风中舒展枝叶,生机勃勃。
再一瞧隔壁吴大婶家的田,仍是一片干土,甚至土上还覆着一层惨白的晨霜……
他正想说什么,常兮已经跑到了田埂上,掏出手机,对着满田的嫩苗,咔嚓咔嚓地拍起了照。
一会蹲下拍,一会站起来拍,一会放大镜头来个特写,一会和嫩苗来张自拍合照。
拍齐了整整九张图,常兮开始编辑朋友圈:“辞职回家种田……没想到我的种田技术这么厉害……希望小苗快点长大……耶!”
胡岱:“……”
发完朋友圈,常兮心满意足地收起手机,见胡岱欲言又止,奇怪地问道:“你怎么了?”
胡岱深深地看了一眼那满田的绿意:“没什么,就是……你这田挺厉害的。”
俗话说,每个人都有自己的时区。
而常兮家这几亩田,明显比正常田领先了二十几个时区。