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叶芽却很辛苦，又是熬卤汁，又是洗猪大肠，又是切菜洗菜的。
整个人恨不得分成四个来用。忙到中午才差不多弄好。
到了下午，叶芽特地叫在家的许淮安搬锅去店里。
店里早就被许淮安用一上午布置好了，门口放着炉子，许淮安把卤好的菜一锅一锅搬过去，累的他直不起腰。
“这么多，卖的出去吗？”
“多吗？才三锅诶。”叶芽觉得一点都不多，因为锅的重量大部分来源于水。实际上菜一点都不多。
叶芽算好了量，就算今天卖不完，晚上可以留着自己吃。
等一切都好了之后，叶芽让许淮安到外面拉客。
毕竟许淮安这张脸长得确实不错。
高挺的鼻梁，薄薄的嘴唇，剑眉星目，脸蛋无可挑剔。
果然许淮安往门口一站，就有不少侧目。
可他光这么站着也不是个事，叶芽让他喊话揽客。
他倒好，死都不张口。
“算了，你有什么用？”叶芽嫌弃的要死“你把崽崽们叫过来。”
许淮安得到指令，大松一口气。赶紧去叫几个崽崽过来。
“娘～”
“娘～”
“娘～”
“娘～”
“娘～”
“娘～”
诶？怎么多了一个。
叶芽望去，发现是小六喊的。
小六也发现自己喊错了，尴尬的低头。
“你咋也喊娘。”许二怼了怼小六的肩膀一脸坏笑。
“喊喊错了。”
“咳咳，好了。你们等会儿就坐这里喊叶氏卤菜好吃得很，快来尝快来看。知道吗？”
叶芽让几个崽崽喊几遍记清楚，小孩子独有的稚嫩声音加上卤味本来就香，马上吸引了一些人。
第一位是个看起来就不差钱的青衣男子，他拿着一把扇子慢慢悠悠的走了过来。
“你这买的是什么？”
“卤味，公子可以尝尝。”叶芽拿出准备好的式样品递过去。
青衣男子尝了一小块，感觉甚是不错，问了问价格，当下就买了一份回去。
随着卤味越煮越香，吸引了不少人过来。大家尝了之后或多或少都会买一点离开。
后来随着有人排队，越来越多的人被吸引。
买的人多了不少。不过一两个时辰就卖完了。
等到叶芽收摊之后，最开始第一个买东西的青衣男子又来了。
“这是买完了吗？”男子语气失落，这东西真是越吃越想吃，只可惜他只买了一份，等他再来的时候却发现已经卖完了。
“不好意思啊，这位客人。今日的卤味已经全部卖完了。你要不等明日再来？”
叶芽也没想到买的这么快，心里还是挺高兴的。
“真的一点都没了吗？”客人还是不甘心，他可是特地过来的。
“还有一点，是我们打算自己留着晚上吃的。”
“给我吧，我买了。”
“这没有一份。”
“没事，就当一份的钱。我现在就想吃这个。”
叶芽将留给自己晚上的卤菜卖给了男子。
男子走后，叶芽才关了门。