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厉害了,曾语龙心中想着,一门两学霸,佩服。
“还在聊天!快点认真干活!”金企石过来催促着,拄着拐杖监督众人干活,不时地看向外面的太阳,显得有些焦急。
“给你看看我的肌肉。”曾语龙说着拉起衣服的袖口,秀了一下自己的小细胳膊,然后弯腰打算把地上装满书籍的箱子抬起。
“起~~~,落。”曾语龙一屁股坐下,脸憋得通红,本来想一下就把箱子抬起,但是地上的箱子纹丝不动,自己反而累得够呛。
“你得多吃点,才能多长点肌肉。”草菅人命捏捏曾语龙的小胳膊,然后一手拿着羽掸,另一只空着的手微微用力就拎起了箱子,放在屋里房间的门口。
“我”曾语龙被惊讶地说不出话,张着嘴看向这个个子不高,力气不小的女孩。
“你行不行啊,要不你来捡垃圾,我来收拾书。”乔桥过来,嫌弃地将一个麻布袋扔在曾语龙面前。
转身面对草菅人命的时候就换上了笑脸,“来,给我吧,怪沉的。”
“别聊了,快点吧。”小老头咆哮着,看着几人连忙加快速度干活,自己走到厨房门口,看看阳雨在做什么。
听着草菅人命说的话,小老头金企石的职业也应该和草药有关。
阳雨在厨房上方的柜子里找出了一小铁盒,打开一看,里面都是青色的陈皮,拿出一片观察,表面上密密麻麻凹入的油室分布均匀,凹凸感明显,纹理清晰,呈猪鬃纹,有光泽,有油润感。
用手指轻轻刮掉表面,一股樟树的药材香飘散在空气中,舔了一口,微苦,微辛。
阳雨按照《易式菜肴收录》上的介绍辨别食材,这箱陈皮品质上佳,成色不错,说实话拿来做饭有点奢侈了。
窗户边还挂着一条猪肉,阳雨也收了进来,准备做一道陈皮炒肉丝。
收拾一下草菅人命的作案现场,将锅里的不明物体倒掉,用水洗干净,放在灶台上准备烧锅。
在地上扒拉扒拉木材,突然阳雨发现一根与众不同的柴火,干煸的圆柱长条根茎,一段一段呈棕黄色。
一股青草的香味,阳雨拿起放在嘴里用牙齿尖咬了一下,淡淡地甜味,还有些咸。
这是石斛,草菅人命那个小丫头不认识,把这当成柴火了。
阳雨掏了掏火炉,里面不少石斛已经烧焦了,抢救下好几根,一会儿拿来做个饮品喝。
架锅烧热,先做肉菜。
陈皮炒肉丝
制作材料:陈皮三片,胡萝卜一根,猪二两盐5克,油少许,葱、香菜各适量。
先将陈皮用水泡软,清洗干净,拿起一旁的菜刀,切成细丝,幸好金企石家不像曾语龙那边没有生活用品,要不然就只能覆甲拔刀了。
胡萝卜去皮,洗干净,同样切丝,猪肉一样,然后加盐揉搓一遍。
葱切丝,香菜切段,热锅加油。
等一会儿锅烧热后先放胡萝卜丝,翻腾两下,熟了先拿出来。
锅里再倒点油,这次把陈皮丝倒进去,炒两下,接着放入猪肉丝,翻炒到七成熟的时候,把胡萝卜丝倒进去一起抄,防止糊锅加点水,盖上盖子焖一会儿。
趁着空闲先处理石斛,简单清洗一下,拿出小刀将表皮削掉,切成小段,扔进一口汤锅里。
晃晃锅,看着也就这些分量了,用清水又洗了洗,最后将汤锅摆在地上,用脚夹住,然后拿出一根早就准备好的木棍,对着锅里的石斛开始捣碎。
“乒乒乓乓”,外面几人好奇地想过来看看,但是被金企石的眼神又给瞪了回去。
力气大,敏捷高,石斛很快被捣成了浆糊,倒入热水,用木棍再搅一搅,一道石斛饮就做好了。
拿出一块纱布过滤掉残渣,一盆泛着淡黄色的热汤做好,空气中弥漫着药材的清香,汤色带着胶质感,微微颤动。
“你做的是什么?”金企石拄着拐杖,终于忍不住进来,询问阳雨。
“石斛饮,一种草药做的汤品。”阳雨介绍说。
“石斛我当然知道,但是你还能做成汤,挺不错。”金企石拿起瓷盆,浅浅尝了一口,“嗯~,不错。”小老头肯定地点点头。
“谢谢夸奖。”阳雨说道。
“继续继续,还有别的菜吧”金企石的眼中放光,看向阳雨催促着。
“有,稍等。”阳雨说着,打开一旁的铁锅锅盖,将里面的菜倒在准备好的瓷盆里,撒上香菜葱花。
“陈皮抄肉丝,您尝尝。”阳雨将瓷盆往金企石的面前推推。
“吸溜”小老头直接上手抓起一缕菜丝,着急忙慌地塞进嘴里,“嗯~,不错不错,等我以后挣了大钱,你可以过来给我当厨师。”小老头满意地舔舔嘴唇,“菜,汤,你怎么得再做一个主食吧,这哪里是招待客人的礼节。”
“好的好的。”阳雨连忙在厨房中翻找出粟米,打算蒸米饭,但是在倒水的时候,心中思考,老人家胃口和牙口都不太好,干脆做粥吧。
于是将一大碗水都倒了进去,然后又从自己的背包中拿出一把黑芝麻撒进去,做一道黑芝麻粥。
“你扔进去的是什么?怎么黑乎乎的?”金企石看见阳雨手中黑乎乎的东西,一把抓住了他。
“这是黑芝麻,好吃着呢,健胃、保肝、生血、乌发、美容,都是对老年人有益的优点。”阳雨干脆摊开手掌将黑芝麻展示给金企石看,金企石捏起两粒,扔进嘴里,用门牙一点点碾碎。
“嗯~,不错,挺香的。”小老头闭着眼睛感受着味道,“你小子不错,有没有兴趣当我的徒弟。”
“啊?”阳雨惊讶道,“听草菅人命说,您不是只收一位徒弟吗?”
“那是以前,等过了今晚,只要你想,你明天就可以来找我拜师。”金企石的神情中有一丝得意和骄傲。