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因此朱梏打算在攒齐本钱之后,就离开醉仙楼另谋出路,而且既然自己能够穿越,那么自己父亲说不定也是穿越了!
朱梏打算等自己本钱足够之后便从商,然后打听自己父亲的下落。
“朱师傅,一份锅包肉。”
朱梏正想着,忽然堂头李三走了进来,对他催促着。
“又是那位神秘的贵客?”
朱梏看着李三便知道,一定是那个出手阔绰的贵客来了。
堂头是所有跑堂的师父,现代称之为大堂经理。
能够让堂头亲自进来催菜的,一定是贵客,并且还是锅包肉。
朱梏自然便猜到,一定是那个从不留姓名,还出手阔绰的神秘贵客来了。
“是啊,也不知道这位爷是什么人?明明是个男人,但是那手比我见得许多姑娘都白嫩,而且每次出手都是二十两一个整银,从来不让找零。”
“比姑娘还白嫩?”
朱梏听到这话却是眼珠一转,心中暗想着不会就是女扮男装吧?
说起来这种酸甜口的东西,不就是小姑娘家最喜欢吃的吗?
朱梏正在猜测着,外面却是已经已经忙的热火朝天了。
一波接着一波的客人正在进入醉仙楼。
李三虽然在后厨看不见外面,但是却也能从嘈杂的人声中听出一二。
因此他当下也不敢继续摸鱼了,只是笑着与朱梏有聊了两句,便急忙转身离开了。
“朱师傅,我就不打扰了,你快点啊!”
等李三走后,朱梏这才活动了一下筋骨,然后拿起案板上的菜刀。
一旁几名被朱梏厨艺折服的厨子,立刻便将已经处理好的食材给朱梏送了过来。
这也是朱梏按照现代酒店厨房的内部划分做出的调整,将这些厨子分成了红白案、墩子、传菜等不同的分工。
要不然按照老一套,从食材的处理到加工都是自己一个,那还不得类似自己啊?
“这一天天的非得累死我不可!”
就这样朱梏都还觉得累,但是没办法谁让这醉仙楼的生意就是如此火爆呢。
说起来醉仙楼能有这样火爆的声音。
还是因为朱梏的菜做法新奇,味道独特,全都是在其他地方都吃不到的美味佳肴。
所以醉仙楼自从朱梏掌厨之后,便生意火爆,客满为患。
并且这里的菜也是出了名的贵。
一份成本不过二钱银子的西红柿炒鸡蛋,在这里要卖三两银子。
至于那些荤菜就更加是贵的离谱了。
但即便如此,却依旧有许多的达官贵人,商人巨贾来此一掷千金。
一时间,竟然让醉仙楼的业绩超越了隔壁十年销冠怡红院,成为了东市赫赫有名的销金窟。
朱梏这边正在灶台前忙的热火朝天。
另一边的皇宫之中,洪武大帝朱元璋,正在因为恩科考场质量问题而审问营造司主事马三刀。
却不想这件事竟然还将醉仙楼给牵扯其中了。