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在瀑布的山崖下,我们又玩了一会,便回到了她那破烂的家。
回家后的白灵珠无事可干,便一个人坐在墙角里鞭她的鞭稍玩。
白老汉赶场还没有回来。
我想走,白灵珠又显的那么的不舍。
我心里可怜她,便多坐会等待白老汉回来。
闲坐中我想起该如何对白灵珠教育的事来。
思索中看见了白灵珠煮过羊肉汤的厨房。突然觉得该从日常生活中对她进行训练。使她从生活小事中懂得做人的道理。
想起她上回做的羊肉汤,实在是难吃。那么好的东西叫她白白浪费了,真是可惜。
我走进厨房,看见用几块砖垒起的锅灶,简直和野人的生活没有什么两样。
一个三条腿的木板案板,脏的上面已经看不见了木纹了。一个盛水的缸也烂了一个豁口。
切菜的刀锈迹斑斑,刀刃处还有两个缺口。
祖孙俩日常就是这样生活的吗?
我有点不敢相信。可事实摆在了眼前。我又不得不信。
我把白灵珠叫过来,问她们平常都吃啥?
白灵珠翻了翻眼说:
“吃什么,我也不清楚。大多是爷爷做。厨房的事我很少管。”
我说呢,上次羊肉汤做的那么难吃!
我说:
“灵珠,哥哥现在教你做饭好不好?”
白灵珠没有吭声,好半天才不好意思的说:
“爷爷教过我,我怎么也学不会,是不是我在这方面不擅长?”
我问:
“爷爷是怎样教你的?”
白灵珠说:
“爷爷不想做饭了,就坐在堂屋里跟我说,灵珠做饭去,淘淘米,倒上水,在锅里煮就行了。”
我问:
“然后呢?”
白灵珠说:
“没有然后,我就按他说的倒上水,开始在灶下烧火。往往锅烧干了我也不知道。气的爷爷直骂我笨!”
我听了只想笑,还骂灵珠笨,这样教孩子的爷爷才笨呢!
我对灵珠说:
“你是女孩子,爷爷年龄大了,以后做饭的事是你的,不要再叫爷爷做了。”
白灵珠说:
“我可能学不会!”
我说:
“还没学,你咋知道学不会呢?来,我现在教你!”
白灵珠看看我,没有再说话,算是认从了。
现在已经到了做晚饭的时候。我把米倒到盆里淘了几遍,把米中的杂质除去。
然后倒到锅里,倒上满手指的水。隔了十来分钟,才开始在灶下烧火。
等锅烧开一会儿,掀开锅盖,看锅里的水蒸发完了没有?如果蒸发完了,就不能再烧火,而是用灶里的余火闷。
我一边做示范一边向白灵珠解说。
白灵珠听了不断点头,嘴里还时不时的发出“原来是这样的啊”的声音。
可见她并不是个笨人。
蒸好米饭。我又教她如何做菜。
我将屋里仅有的一棵白菜剥开,将菜叶一叶一叶的放到水盆中洗净。然后在案板上用生锈的刀切成细条。问白灵珠葱姜蒜放在哪里。
白灵珠说不知道。
看来他们平常不吃葱姜蒜的。
家穷买不起,这也是有情可愿的。
我将罐中的猪油,挖了两匙倒到锅里。等油在锅中烧热后,才把切细的白菜倒入锅中。
然后用铲子在锅里将白菜来回翻动,撒上盐巴,添上几个红辣子。炒菜闷在了锅里,专等爷爷回来吃晚饭。
在等爷爷的时候白灵珠问我:
“东方哥,你怎么啥都会?是天生的吗?”
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