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第67章 吃席【3 / 3】

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从小受妈妈的影响,她坐到钢琴前,很快就能进入状态。

花灵诗在上面弹着钢琴,墨凌城开始了下一步的操作。

大虾已经全部被榨得金黄酥。

过滤出炸虾的油,这就是虾油。

可惜了花灵诗不在,不然可以给她试试这炸好的虾,那叫一个酥脆。

炸好的大虾,剪出头尾,把头尾打碎,打成虾松。

炒散沙茶粉后,就要开始往里面加入好料。

倒入虾油、花生酱和辣椒油调的酱。

然后是椰浆、炼乳和三花淡奶调制的奶。

鸡粉、咖喱粉、冰糖粉混合的粉也少不了。

最后把刚刚打好虾松倒进去,不停地搅拌,把所有料打散。

旁边的丁灵和丁建父女已经闻到香味了。

第一次见到有人这样熬制沙茶酱,涨见识了。

丁灵这个工具人,眼里全是佩服。

一样的年纪,人家的厨艺都不知道甩了她几条街,太强了。

把酱熬制到非常顺滑后,第一遍酱搞定了。

再倒入花生酱、奶、炸过的蒜头、冰糖等,沙茶酱终于搞定了。

只要把沙茶酱倒入猪骨汤里面煮开,就开始煮面吃了。

其实都不用面,丁灵看着这汤,都想直接喝了。

三楼,花灵诗还在认真弹琴,时间溜得很快。

等花灵诗察觉时,到了她最期待的吃席环节。

哒哒哒下楼,墨凌城已经上来了。

二楼只有一张大桌子。

此时,桌子上摆满了美味佳肴。

还没靠近,就能闻到诱人的香味。

花灵诗馋虫跳动,轻身来到墨凌城身边。

“这么快就搞定了啊。”

“这不是怕你等久了嘛。”

墨凌城笑着。

两个小时没看到她,竟然有点想念。

蓝鳍金枪鱼刺身摆了很多盘,随便吃。

两条躄鱼,每一条足足有六斤重,全部塞进来砂锅里,成了浓汤。

主食当然是龙虾沙茶面了。

青龙对半劈开,蒸熟直接摆盘上来。

面在一旁,吃多少煮多少。

一碗面,一只青龙,捞一勺特制沙茶汤,这小味挠一下就上来了。

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