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“这是本王偶然间得到的小玩意,一共十二枚金币,每一枚金币上都镶嵌着一颗不同颜色的宝石。这份礼物,小郡主可还喜欢?”魏怀茗挑了挑眉。
“喜欢喜欢,多谢四王爷。”夏春瑶收好锦袋看向魏靖霆,“太子殿下快进来吧,我准备了好多好吃的。”
“好。”看着夏春瑶的笑脸,魏靖霆的心情很好。
夏春瑶在楼下一共安排了两个房间,一个是专门为殷时墨准备的,他腿脚不方便,上楼一次很是麻烦,所以特意在一楼准备了一间私人的厢房。
另一间厢房是夏春瑶特意设计过的,它的门开在另一边,所以从正门进来只能看到一堵挂着画的墙。
“怎么样,采光不错吧,从这边看出去,风景很好吧。”夏春瑶走到窗前道。
“这都能够被你想出来,小郡主的想法果真是与我们与众不同。”魏怀茗是很满意这间厢房。
“两位满意就好。”夏春瑶也很喜欢这间厢房,不过为了招待太子殿下,她只好忍痛割爱了,“哦,对了,两位有什么忌口的?”
“没有,孤什么都可以吃。”魏靖霆并不挑嘴,以前在军中也是跟将士们同吃同住。
“那行。”夏春瑶撸了撸袖子,“我去烧菜了。”
“小郡主你怎么不问我忌口什么啊?”看着夏春瑶去烧菜了,魏怀茗是一脸的郁闷,这也太区别对待了吧。
“四弟安心等着吃吧,小郡主知道,孤能吃,你也一定能吃。”魏靖霆失笑。
夏春瑶一共准备了五道菜,一道汤,还有两种糕点和饭后甜点。
第一道菜红烧狮子头。
用上好的猪肉糜加入茭白春笋以及蘑菇丁,再打入一个鸡蛋一起捏成丸子,这样的做出来的肉丸子肉质紧实有嚼劲,口感会大幅度的提升。
捏好的丸子放入六成热的油里炸至金黄捞出,将香料放入锅中炒香,加入糖炒化,倒入水和酱油,再加入一勺熬好的高汤,最后将炸好的狮子头放入其中焖煮两三分钟就可以装盘了。
第二道菜羊蝎子。
羊蝎子就是羊脊骨,骨头里全是羊脊髓,又嫩又肥,贼香。
用萝卜铺在砂锅底部,放上腌制入味的羊蝎子,加入羊汤炖煮即可。
第三道老醋鲈鱼。
将鲈鱼切块,放入盐、酒、腌制,随后沾上面粉下锅炸制金黄捞出。猪肉丁、蒜、八角一起入锅煸炒出油,随后倒入糖、酒、老醋、盐和水,煮到水开再勾芡。
最后浇到鲈鱼上就可以了。
第四道桂花梅子排骨。
桂花用的是早就晒干了的桂花,梅子则是夏春瑶亲自去市场买来的腌制过的梅子。
将排骨切段,腌制去腥。随后入锅翻炒成金黄。将入腌制好的梅子、酱油、八角翻炒均匀,加入水炖煮。
等收汁之后,放入泡好的桂花和白醋,再翻炒均匀就可以出锅了。
最后一道菜地锅鸡。
这是夏春瑶最喜欢的一道菜,小公鸡切块与配料一起翻炒,地锅鸡一定要加辣才好吃,不过这里辣椒比较难找,她去跑了番邦市场才找到的。
最后将捏好的饼子贴在锅壁上,盖上盖子,将贴饼焖熟。
“好了,都端过去吧。”夏春瑶看了一眼还在炖的鱼汤,随后吩咐道。