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秦政让林清安和牛奔垒灶台生火,准备淘米煮饭。
两个身家不菲的富二代就这么苦逼的捡石头垒灶台。
所幸两人喜爱户外,野外生存能力也不缺乏,很快便将灶台垒好,煮上米饭。
秦政则是去溪边洗菜处理鱼虾。
将两条草鱼从背上剖开,用调料腌制,再用顺手砍来的竹片夹好。
将折耳根、竹荪、竹笋和鸡枞菌洗净切好,再次回到营地。
再度升一堆火焰,将几条小鱼煎至两面金黄,随后加入清水,准备煮鱼汤。
然后再度燃起一堆火开始烤鱼,同时介绍道:“在山林中用火要格外注意,需要在火堆旁边做好隔离,灭火时也要检查清楚,确保火焰完全熄灭。”
“毕竟山林中到处都是枯枝败叶,防止引发山火。”
一边抹油一边烤,很快草鱼泛起金黄之色,浓郁的香味弥漫开来。
“这味道好香,隐隐还有鲜嫩竹子的清香。”李清安鼻子一动,感叹道。
其余三人也是悄悄吞咽着口水,如此香味确实让人难以忍受。
将烤鱼放在一旁准备的干净树叶上,然后再度拿起锅,倒入油开始炸虾。
将虾炸的金黄,随后撒上调料,出锅。
进山没有携带碗筷,但是这难不住秦政,只见他将竹子劈开,将虾倒入其中。
主餐做好,秦政又将鸡枞菌用油炸香,转身放上干辣椒等调料,再度盛放在竹筒上。
随后将竹笋切片,简单做了道清炒竹笋。
至于折耳根则是和切片的腊肉做了道折耳根炒腊肉,美味至极。
等到鱼汤熬制的差不多,加入洗净的竹荪,和留下的活虾,再度收汁。
很快一道美味的竹荪鱼汤便出锅了。
“秦老弟好手艺,没想到在山中也能吃得这么丰盛。”看着石板上各种美食,方老板叹为观止。
这时直播间里炸了!满屏的难以置信。
“卧槽,炭烤草鱼,油焖大虾,清炒竹笋,竹荪鱼汤,折耳根炒腊肉,你确定这是在山里?”
“四菜一汤?你跟我说这是荒野求生?这特么是舌尖上的中国!”
“手里的馒头瞬间不香了,我心里极度不平衡。”
“放下他们,让我来,各位这些菜你们把持不住,我来替你们消灭他。”
……
秦政用竹子做了几副碗筷,对着直播间说道:“各位,下面则是美食直播,希望大家看了能够多些食欲。”
方老板拿起这双十分别致的筷子,夹起菜放入嘴中:“不错,在山中能有如此美食,实在是难以置信。”
李清安拨开烤鱼的竹片,将其分开:“嗯,香气扑鼻,闻着就口水直流。”
撕了一块肉放入嘴中,顺便还吸了一下手指:“不愧是山中清流中的野生草鱼,一点腥味没有,全是草鱼的鲜美,以及浓郁的竹香。”
“这油焖大虾也不错,虽然虾小了一些,但是肉质极为鲜嫩,美味极了。”一旁的牛奔赞叹道,“只是可惜没有酒,否则就更加应景了。”
这时秦政伸出手,从背包中掏出一瓶药酒:“诺,新泡制的樱桃果酒。”
“卧槽,政哥准备的真充分,竟然还带了酒。”牛奔瞬间瞪大了双眼。
“如此美味怎么能不配上美酒呢。”秦政呵呵一笑,这酒自然是从小岛上拿出来的。
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