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“本来就是嘛，还不如弄个大白菜上来，多加点五花肉和粉条，噗噜噗噜这么一吃，那多舒坦啊。”
“最好还是在炕头上是吧。”
纪经理笑了笑没有说什么，这位一听就知道是一个外行，嘛玩意都不懂。
“你啊，还真是吃不得好东西，老纪让大厨介绍一下吧，给他们也开开眼界。”
何雨柱还是第一次听说这个要求的，一般也就会问问菜叫什么名字，这连材料什么都要问，难道他们也打算开这么一家店。
“这凉菜我就不说了，想必大家也能够看到，我就说说这热菜吧。”何雨柱指着一道菜说，“这是江豆腐炒瑶柱。”
那个想吃白菜的摇了摇手，指着一道菜问这银耳炖鸭子介绍一下吧，平时在家炖鸭子还是吃过的，从来没这么好吃过。
“这不是什么银耳炖鸭子，而是燕窝烩老鸭。”
燕窝选的都是上等的官燕，鸭子也是特意买回来的老鸭，里面的汤是自己的熬出来的，里面加了鲍鱼，老母鸡，猪骨。
听了何雨柱的介绍，吃饭的这帮人都震惊的不已，想不到这么简单的一道汤，里面加了这么多的东西。
物有所值啊。
“那这道呢，大肠我经常吃。也不是很贵吧，而且份量这么少，一人只有一口。”
“这是鲁菜名菜九转大肠，这道菜做起来相当费时间，刚才你们吃着有没有品味出多种多样的味道。”纪经理笑着说道。
“酸甜苦辣咸，人生不过如此。”
这下才让这帮人明白过来，他们觉得这桌子菜贵了，是他们不知道这些菜具体的东西，要是知道有燕窝鲍鱼，他们就不会说这个了。
“贵有贵的道理，这些菜有些家里也会做的，但是做不出来这个味道。”
炒菜的技法大部分都下沉到了每家每户的手里，但是他们只是会这么一个技术，从选用材料，到各种调料的比例，普通老百姓可不一定知道这些。
而且他们大都不喜欢下猛料，现在一家也就那么点油，就是过年过节的也不舍得多放，都在想办法节省一点。
但是厨子做菜，油一定很宽。
这帮人笑着离开了。
吃了这么贵的一餐，他们可有了炫耀的资本，回去以后一定给同事吹吹牛，他们肯定没吃过这么贵的菜。
“柱子，这帮人吃的高兴啊。”刘岚有些兴奋的说道，“这么贵的一桌子菜，顶咱们一天的收入了，你怎么不做多点。”
“材料什么的都用的最好的，有些东西提前两天就开始预备，做这么一桌可比普通炒菜累多了。”
何雨柱在饭店里面转了转，告诉他们都好好的磨练一下自己的手艺，等自己做不动了，就该他们做了。
小宫和马华听到这个都有些愁眉苦脸，这些东西都是吃功夫的，他们的天赋实在是有限，恐怕到不了何雨柱这么一个程度。
“好好练着吧你们，勤能补拙。”
何雨柱也没有想到的是，他就做了这么一桌，这饭店的名声就突然起来了，有些顾客开始询问信息。
看样子也想来这么一桌。