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“希望发展的比较顺利。”
易初三一笑。
是否做大做强，易初三想的还真不多，一开始和苏正哥搞那个东西，也就是觉的钱放在银行没用。
与其如此，还不如搞点其它的。
现在慢慢走正轨了。
易初三却是有些期待了。
“我觉得吧，做大做强肯定要有自己特色的。”
“像国内的御汤仙火锅店，那服务都有些变态，至于味道……我觉得没太大差别。”
“还有京都那边的一些链锁，专门搞小锅火锅的，也很好。”
周佳涵与有所感。
初三现在合伙开的链锁餐饮，尽管很不错，但是从全国来看，似乎每个品牌都有自己的与众不同。
否则，为何会品牌呢？
品牌就意味着有自己的特色。
“不错啊，佳涵，这你都有研究。”
“关于这一点，小璇姐她们也有讨论了，就是……现阶段不是重点，先行将市场占下来，然后慢慢竖立品牌。”
“至于特色，也在研究之中了，他们也有人提出仿效行业领头羊的服务，不过我觉得还是在菜品、价格、服务多头其下比较好。”
“毕竟从一个正常普通人的角度来看，吃火锅、烤鱼之类的，首先要好吃，服务就算平均水准也没有什么。”
“卫生、价格之类更是重要，御汤仙的价格实际是有些稍高的！”
易初三赞誉一声。
佳涵说的的确有些道理。
只是……许多事情不能够一蹴而就，要慢慢来的。
如果一个餐饮店里的东西不好吃，服务再好也没用。
如果东西很好吃，价格很高很高，也不妥。
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