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第139章 出神入化的厨艺【1 / 2】

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思虑了良久之后,苏夏宝这才开始忙活起来。

备菜备到一半,李月芬就过来帮着烧火。陆老夫人和陆锦心在一旁打下手,听了她们的些许建议,苏夏宝这才算定了菜单。

天刚刚有些暗的时候,去学堂回来的苏春生,就在此把太学大人和齐敬朗带了回来。

刚好苏夏宝菜做的差不多了,这就送上桌来。

这香气扑鼻,色泽红亮的红烧肘子。软烂入味,红绿相间的西红柿牛腩。以及摆盘好看的瑶柱相会,汤汁透亮,刀工绝顶的文思豆腐。还有酿肉豆芽,松鼠桂鱼,脆香烤鸭,万紫千红。

虽然确实没有什么山珍海味,但每一道菜都能堪称绝品,瞧得所有人都呆住了。

尤其是那司空云,不可思议的道:“这些竟然都是苏姑娘的手艺?这就是皇宫中的御厨,怕也就这个本事了呀!”

“太学大人过奖了,” 听了司空云的话,苏夏宝就有点不好意思。

就招呼着大家坐下:“那大家先坐吧,这菜差不多都好了。”

“好好好,”看见这么多好吃的,司空云也不客气,任由苏春生请他,他便在上坐上坐下了。

而其他人凑凑坐坐,刚好就两桌人。

这一桌喝酒,一桌吃菜。

苏夏宝后面还弄了个乳鸽鲜奶汤,以及腊肠煲饭,叫所有人都吃得赞不绝口。

司空云更是忍不住道:“苏姑娘啊,就你这个好手艺。等你的店开张起来,那肯定是人满为患啊!”

“臭老头子,这还用你说!”听司空云讲这话,喝了不少酒的张郎中,直接就拍了他一下。

“我这徒儿啊,以后肯定是要大富大贵的。不止生意做得好,还会嫁一个位极人臣的夫君。这次我出去游医的时候,遇到了一个世外高人,我可是仔仔细细给她算过的。”

而听张郎中讲这话,司空云难得同他意见一致的点了点头。

“没错,我也觉得苏姑娘这么好的人,一定会有好命的!”

看他们那桌大多都喝的差不多了,都有了几分醉意。

苏夏宝就笑着看陆老夫人:“婶子是见过大世面的人,你觉得今晚上这些菜可有不足之处?我想着,明日开张顺便宴请那些来贺喜的,以及牛头村的村民,便就用这个菜单了。”

听苏夏宝这么讲,陆老夫人就点头:“这菜单不错,每一道都非常好吃,用这个自然是可以的。”

“只是夏宝,我觉得这个瑶柱的味道甚是鲜美。可我以前吃过的瑶柱,却不是这个味道,你究竟是怎么做的?”

“对呀,夏宝。”说起这个,陆锦心也很好奇。

“我娘最喜欢吃的就是瑶柱了,以前我们在京都的时候,家中的瑶柱是不断的。但是吃了那么多回,也没见哪回有这个的好吃。”

听她们问起这个,苏夏宝就笑起来:“婶子,其实这个并不是瑶柱。因为云里镇地处偏僻,实在是买不到太多的食材。”

“所以这瑶柱,是我用鱼肉,牛筋,螺肉这些食材,混合仿做的。所以这肉质会鲜嫩些,也不会有瑶柱那本身的鲜腥味。”

不过好在她们喜欢,看来这菜是很成功的。

毕竟这是前世她想到,却又没来得及去实验做出来的一道菜。

苏夏宝就想着就拿这道菜,来做九香楼重新开张的招牌菜,肯定会一炮而火的!

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