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1春季桑苗栽植后，在离地40～50厘米处剪去梢苗，养成主干。
26月初每一主干上留2～3个健壮的枝条留15-20cm平剪，促发侧芽、位置均匀的新芽使其生长，其余疏去。
3第2年春天桑葚发芽前，在离地面65～80厘米处春伐，养成第一支干，发芽后每根支干选留2～3个新梢生长，其余疏去，每株养成4～6根枝条。
4在确定树干高度及密度以后，平时应结合放枝、回缩、疏枝等技术要领来调整树冠的大小。
水肥管理
1每年追肥2-3次，秋冬施一次有机肥，800-1000千克。
2开花结果期，为使幼果迅速膨大，每亩须施复合肥15-20千克。
3此后，选用03磷酸二氢钾等进行根外施肥，对提高果实含糖量和色泽有好处。
4一年灌水5次（含春灌水和封冻水）比较合适，灌水次数越多果实品质越好、果个越大、果汁越多。
病虫害防治
1桑葚的病害主要有褐斑病、炭疽病、白粉病、菌核病等；害虫主要有桑毛虫、桑尺蠖、菱纹叶蝉、桑葚瘿蚊、桑天牛等。
2应以人工、生物防治为主，尽量避免使用农药，重点防治桑菌核病（白果病）。
《桑葚收购价格》
新疆吐鲁番
1白桑葚每公斤25元，黑桑葚每公斤45元。
广东汕头
12月20日，金灶桑葚装冷链车外销往山东、珠三角、沈阳、西安等地区，日销售量约15吨，收购价在24-26元\/公斤左右。
22月21日，金灶桑葚销往山东、北京、珠三角、沈阳、郑州、西安等地区，日销售量约55吨，收购价在36-4元\/公斤左右。
32月22日，全镇开启复工复产工作，当地启动桑葚收购点70家，线上线下总销售量约75吨，收购价达4元\/公斤左右。
四川盐边
13月22日，桑葚收购价格为3-35元\/斤。
23月23日，桑葚收购价格为25-3元\/斤。
33月24日，桑葚收购价格为17-2元\/斤。
43月25日，桑葚收购价格为15-2元\/斤。
53月26日，桑葚收购价格为15-2元\/斤。
云南红河
1按照签订的收购价协议，鲜果按最低价格6元\/公斤，干果按最低价格48元\/公斤。
陕西临潼
12015年，桑葚收购价从果实成熟前期的每斤三元左右，到成熟期每斤一元，有时还不到一元。
其他地区
1一亩田提供的桑葚批发价格为100元\/斤，1000斤起售，从陕西西安临潼区发货