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第一百三十五章 鸡蛋羹【3 / 3】

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甚至,巴特斯竟然还精确到,连往鸡蛋液里接的水,都与穆冰的用量几乎一样。

“第一个修正点,鸡蛋液打散后加的水量,需要根据鸡蛋液的分量添加。”

“比例三分之二,后面的继续,然后将剩下的几份也做好。”

处理好食材后,穆冰挨个检查了一番三人打的鸡蛋,这才将其中的要点讲述给他们。

这也是穆冰独特的教学方式。

先照着做,等做完了,再讲解其中的要点以及技巧,只有这样,才能令人深刻的记忆每一个步骤。

“好了,封上保鲜膜,留几个气孔,上锅蒸吧。”

将所有调配好的鸡蛋液,全部检查了一边后,穆冰这才满意的摆了摆手,让巴特斯放进蒸锅中开始蒸。

至于为什么让巴特斯操作,那当然因为他是火系魔法士,能够更好的控制温度。

等到他学会了,再转交给其他人就行了,穆冰可不想挨个教给他们。

“老师,这道菜肴叫什么,烹制的方法也太简单了吧!”

按照穆冰的方法,将所有的蒸碗全部放进锅中,卡米拉这才发现,貌似他们还不知道这道菜的名菜。

“鸡蛋羹。”

“好了,赶紧去准备配菜吧,要不然时间就来不及了。”

随口将鸡蛋羹的名称告诉三人,穆冰便立即开始准备主菜的配料,鸡蛋羹,只不过是一份餐前开胃菜而已。

“那些还没用?”

今晚的主要,需要大量的泡辣椒,就在穆冰吩咐铁皮从地下室取了一坛子他自己腌制的泡辣椒时。

小骨突然指着被成丁的海参与虾仁,有些诧异的提醒道。

鸡蛋羹都已经上锅开始蒸了,为什么穆冰并没有叫他们如何食用这些食材,难道是忘记了?

“等鸡蛋凝固的差不多的时候再加,现在还为时过早。”

说着,穆冰又拿出了绞肉机,将剥好的大蒜、洋葱、陈皮和冬菇,全部都到了进去。

咕咚~~~叮铃铃~~~

就在这时,餐厅的大门似乎被什么东西给撞开了,原本清脆悦耳的铃声,也变得杂乱起来。