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1 故事营销
老李开始讲述自己年轻时走南闯北的故事，以及如何学习厨艺，如何开酒馆的点点滴滴。这些故事不仅让顾客们更加了解老李，也增加了酒馆的文化氛围。
2 主题活动
老李定期举办各种主题活动，如“怀旧美食节”、“厨艺大比拼”、“老顾客答谢会”等等。这些活动不仅吸引了顾客参与，也增加了酒馆的知名度。
3 会员制度
老李推出了会员制度，会员可以享受菜品折扣、生日特权、积分兑换等福利。这不仅增加了顾客的粘性，也提升了顾客的忠诚度。
第三招：联合反击
老李意识到，单打独斗很难对抗山寨酒馆，于是他联合了其他几家被山寨的商家，组成了一个“反山寨联盟”。
1 联合宣传
联盟成员共同出资，在各大媒体和社交平台上进行宣传，揭露山寨酒馆的恶劣行为，并呼吁消费者支持正版。
2 法律维权
联盟成员共同聘请了律师，对山寨酒馆提起诉讼，要求其停止侵权行为，并赔偿损失。
3 资源共享
联盟成员之间共享资源，如食材供应商、厨师培训、营销策略等等。这不仅降低了成本，也提升了整体竞争力。
谜题结尾
就在老李以为一切都在好转的时候，对面小酒馆的老板们又想出了一个新招。他们居然在老李小酒馆门口放了一只巨大的“山寨老李”人偶，试图混淆视听，误导顾客。
老李该如何应对这场新的挑战？敬请期待下一章。
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第十二章：老李的全新杀手锏——金沙玉米小河虾与更多新菜
面对对面小酒馆层出不穷的招数，老李意识到，必须不断推陈出新，才能在这场没有硝烟的战争中占据上风。于是，他决定再次闭关，研究更多新菜。
三天后，老李带着自信的笑容回到了酒馆后厨。这次，他带来了五道全新的招牌菜，每一道都独具特色，让人垂涎欲滴。
金沙玉米小河虾
这道菜选用新鲜的小河虾和甜玉米，小河虾先炸至金黄，再与玉米粒一起炒制，加入咸蛋黄，口感酥脆，味道鲜美。
烹饪方法：
1 小河虾洗净，沥干水分，用盐、料酒腌制10分钟。
2 甜玉米粒焯水，捞出备用。
3 热锅凉油，放入小河虾炸至金黄，捞出备用。
4 锅中留底油，放入咸蛋黄，小火炒至起沙。
5 加入玉米粒和小河虾，快速翻炒均匀。
6 加入少许盐、糖调味，出锅前撒上葱花。
“老李，这金沙玉米小河虾，虾子酥脆，玉米香甜，太好吃了！”吴老师尝了一口，忍不住赞叹道。
“是啊，这味道，简直绝了！”陈嫂子也赞不绝口。
腐竹鹌鹑蛋炖牛腩
这道菜选用上好的牛腩和腐竹、鹌鹑蛋，牛腩先炖煮至软烂，再加入腐竹和鹌鹑蛋一起炖煮，加入秘制酱料，味道浓郁，营养丰富。
烹饪方法：
1 牛腩洗净，切成小块，用沸水焯烫去血水。
2 腐竹泡发，切成段。
3 鹌鹑蛋煮熟，去壳备用。
4 热锅凉油，放入姜片、蒜瓣、干辣椒爆香。
5 加入牛腩翻炒，加入酱油、料酒、糖调味。
6 倒入适量清水，加入腐竹和鹌鹑蛋，大火烧开后转小火炖煮15小时。
7 加入盐、胡椒粉调味，出锅前撒上葱花。
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