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第26章 磨糯米【2 / 2】

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菊香把箩筐里堆满的端给他倒进锅里。

“你沾着碗里的热稠糖吃试试看,”把一个透赤红的碗放在孙俊山跟前,桌子上的盆里还有小半盆的稠糖。

“这是啥糖?孙俊山拿麻花往碗里搅了一下,芝麻上裹了一层透亮的汁,他咬了一口高兴的眯了眼睛,甜甜的还有点粘牙。”

“糖瓜糖呀!昨天让你忙了一天就是做这稠糖的,你要是不嫌弃麻烦,我这箩筐里就不沾芝麻了,你炸好了捞出来滚了糖再裹芝麻吃了更香。”

“你别裹芝麻了我炸好了滚糖,”孙俊山一听也不嫌麻烦,可见甜食的魅力有多大。

菊香转身把一碗熟芝麻放到他跟前,盛出来直接倒麦芽糖进去,用筷子搅拌这样一盆都能沾到点稠糖,芝麻也倒进去搅拌均匀,省事省时间的很。

孙俊山拿着筷子专心的剥离还没下锅的麻花。

菊香拿了一个锅走到炉子跟前,捅开炉子把锅放上去开始加热烧干,倒了小半碗面粉进去开始翻炒。

小火慢炒直到面粉微微发黄盛起来,接着把半盆麦芽糖放炉子上,起底开始翻炒,稠糖越来越黏糊,颜色也从赤红炒成豆黄色。

拿出干净的盆把麦芽糖盛起来,来到早先收拾干净的桌子跟前,抓了一把炒熟的面粉撒桌子上,把糖倒面粉上,不顾烫开始揉成厚厚的长条,拿刀快速的切出一块块来,在撒上些面粉等着冷却下来。

孙俊山走过来看着豆白的块子,都沾着熟面粉好奇不已。

菊香伸手摸了摸糖瓜温度,拿了其中一块给他吃。

“嗯,好吃!跟沾麻花的怎么不一样?”

“是一样的糖,就是麻花的熬开黏稠了就可以吃了,糖瓜的必须要炒成豆黄才能起锅出来切,”菊香说完把切好的糖瓜都放进罐子里,拿到门口的架子上冷凉,半罐子的糖瓜子能吃到过年。

一直忙到傍晚结束厨房里的火才熄灭。

孙俊山一脸笑的端着一篮子一篮子的东西进耳房挂起来,留着每天香嘴吃。

菊香趁着油锅摊了油饼当晚饭吃。

……

“俊山起床了,你去磨点糯米粉回来,我来淘点米做腊八饭了,”菊香站在床边喊孙俊山起床。

“天亮了吗?”孙俊山迷迷糊糊的睁开眼,一夜的好梦让他都舍不得离开温暖的被窝。

“天大亮了,”菊香笑盈盈的脸放大,见人醒了她才转身出了房间。

孙俊山醒了醒神起身,透过窗户看向外面,一地的雪白,他穿好衣服走出来,干冷的寒风吹来让他打了一个哆嗦,原来天晴了!

他舀了热水刷牙洗漱完,赶紧掏了木炭,吃了两碗面条就拎着泡糯米的桶出门了。

“俊山过来碾米呀?你没回你丈人家吗?”黄老友看孙俊山拎着桶走过来,他眸光一闪,又上下打量一番。

孙大头婆娘总说他这本家侄子找到一个好路子,隔三差五的去她家租牛车到镇上卖木炭,说是赚了不少钱,真要是赚了不少钱,衣服还能穿的这么旧?裤子还能补丁落着补丁?女人家说话向来都是一分本事往十分讲!

“没回呢!这段时间家里房子到处漏,在家补屋角没得闲出门,”孙俊山没什么情绪的回答到。

“怪不得呢!我说你小舅哥回来了,你咋没回去岳家看看去,反而过来碾米,”黄老友收回目光专心的碾磨子上的米说到。

“离过年也没几天了再不碾米就迟了,黄叔今天可真是舍得了,这碾了大半桶米呢!”

“嗨!这是我女婿给我送来的,非让我今天给碾出来,明天他来接玲子过门让风光的办两桌,”黄老友眼里毫不掩饰得意和骄傲。

“那恭喜黄叔了,”孙俊山没什么兴致的跟他有一句没一句的说着话,等他的米碾完已经到了响午。

黄老友前脚拎着米桶走,后脚石磨跟前又来了两三个人。

“俊山,黄老友跟你说啥了?”

“没说啥?”孙俊山看了她一眼,那一脸的探究和好奇,看了真让人厌恶。

“怎么会呢?我们都看到你们说了半响午的话了,”登福姨明显不信,看架势非让孙俊山说出点什么才行。

“他问我那天晚上爬俺家墙的,看清楚是谁带头的了没?”孙俊山定定的看着登福姨说到。

“你告诉他了没?”另外两个闲扯的人急切的问到,言语里还带着笑意。

“那什么……中午了我也要回家了,”登福姨说完不顾身后的讥笑,转身逃似的走了。

孙俊山转头看了另外两个妇人一眼,“开强应该也快能下床走了,你们也是有闺女的人家,与其笑人家,还不如看好自家的闺女,免得到时候笑在自家身上了!”冷冷的说完拎着桶走了。

两个妇人听了脸色顿时难看了起来,果然是没父母教的东西,心里憋着坏,自己过的可怜,也盼着别人过的可怜。

“怎么磨了这么久?发生什么事情了吗?”菊香看孙俊山脸色不好的走进来。