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第98章 德州扒鸡【7 / 8】

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见这个小孩吃的这么开心,许多家长都忍不住点一份。

导致孙宝宝煮的那点儿粥没一会儿就给卖光了,甚至还要再煮几锅。

唐老师年纪大,不但胃不好,连牙也不太行,可这会儿牛奶粥对他胃口,于是还没发觉呢,就“呼噜呼噜”喝完了一碗的牛奶粥。

接着又吃了一个砂锅狮子头,这会儿是真信了小衡所说的话:孙家饭店就没有不好吃的菜!

对面的老田,此时心中万分后悔自己之前为什么没来孙家饭店吃饭!

他这人有些毛病,当所有人都在对他推荐一个饭店时,他就偏偏不太爱去吃。

这几个月孙家饭店在网上火得很,更是每日都在同城热搜上。他对这种店铺,一般都是敬谢不敏的,甚至觉得像这种网红店必然是味道配不上名气。

可他万万没想到,孙家饭店的菜竟然这么好吃!

在德州扒鸡上桌的那一刻,他就疯狂咽口水了。

一整只鸡油光红亮,下方垫着生菜叶子,鸡上放着红椒丝和葱白丝,看着便诱人。

饭店十分贴心的配了手套和剪刀,可吃鸡,不怕烫的就得掰着吃!

老田两只手戴上手套后,先急匆匆的掰下一个翅膀。

“喔……嘶,刚出锅吧,还真是有点烫!”

这个德州扒鸡外表看着极为完整,鸡皮更是没破,但内里已经十分软烂了,所以一掰就把鸡翅掰了下来。

红亮的肉汁沾在手套上,老田把鸡翅放入口中的那刻,整个人都惊喜得发出声。

“这也太好吃了!”

他刚刚根本没用力咬,可鸡肉就直接脱骨。

德州扒鸡的鸡皮十分香,还带着甜味儿。因为炖久了,鸡肉随便一嗦,就从骨头上脱了下来,肉质还极为嫩。

最关键的是这鸡骨头,鸡骨头已经到了轻轻一咬就能裂开的程度了,而且各种香料的味道,都浸入到鸡骨头中。

老田把翅膀上的鸡肉吃完后,还特别没形象的把鸡骨头放入口中嚼啊嚼,把鸡骨头中的骨髓都嗦个干净。

有些人吃鸡,就爱嚼鸡脆骨鸡骨头,老田便是这样,所以这道德州扒鸡可太对他胃口了!

“怎么样,还不错吧?”赵思衡笑笑说道,老田见他脸上那与有荣焉的表情就“嘁”一声,啥表情啊这是。

老田这会儿没时间跟他贫嘴,又掰了几块鸡肉吃,紧接着把手套一摘,拿起筷子,夹了一块蒜泥白肉。

白肉是个大薄片,他曾经在四川吃过这道菜,味道也曾惊艳过他,所以一直念念不忘。

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